«Urbaner Gartenbau – Ein Leitfaden für Einsteiger» von Samantha Rose Hunt
Urban gardening is the process of growing plants of all varieties in an urban space such as on a balcony, patio or yard. This also includes community gardens, green roofs and guerilla gardens (planting in public spaces that don’t belong to specific gardeners like the side of roads for example).
Im Garten mit … Carmen Ferreira
Da der Minigarden-Gemüsegarten immer mehr Liebhaber findet, hat das Minigarden-Team beschlossen, einige Kunden, die schon vor einiger Zeit das Minigarden-System installiert haben, zu besuchen. Es gibt schon so viele Familien, die Minigarden zu einem Teil ihres Alltags gemacht haben, dass es immer interessanter geworden ist, die Entwicklung der vertikalen Gemüse- und Blumengärten aus der Nähe zu beobachten.
Vertikaler Minigarden-Gemüsegarten im Coruchéus-Komplex
Im Stadtviertel Alvalade, im Herzen von Lissabon, steht der Bevölkerung ab jetzt ein neuer vertikaler Gemüsegarten zur Verfügung. Der als „Horta Vertical dos Coruchéus“ bezeichnete vertikale Gemüsegarten befindet sich in dem nur bedingt zugänglichen Teil des Kulturkomplexes „Complexo dos Coruchéus“, eines in das Stadtviertel Alvalade integrierten öffentlichen Bereichs, der gegen Ende der 1960er-Jahre errichtet wurde.
„Querido, mudei a casa“ empfiehlt einen vertikalen Gemüsegarten in der Küche
Die Fernsehsendung „Querido, mudei a casa“ ist eine der beliebtesten portugiesischen Dokutainment-Reihen zum Thema Wohnungsumbau und Sanierung und konnte bereits zahlreichen Menschen zu einem besseren Leben verhelfen. Angesichts der Herausforderung in einem der Programme, eine Küche neu zu gestalten, hat das Querido-Team nicht gezögert, einen vertikalen Minigarden-Gemüsegarten in das Projekt zu integrieren. Dank dieser Lösung wurde es möglich, auf sehr begrenztem Raum im Inneren einer Küche verschiedene Kräuter vertikal anzubauen.
Der vertikale Minigarden-Gemüsegarten der Academia dos Sabores von Vaqueiro
Die Lissabonner Kochschule „Academia dos Sabores“ der Margarinemarke Vaqueiro hat sich vom innovativen Minigarden-System überzeugen lassen und eine begrünte Wand angelegt, die verspricht, die Kochstunden hier noch unterhaltsamer werden zu lassen. Die unzähligen Kräuter, die im tonfarbenen, vertikalen Gemüsegarten im Außenbereich der Kochschule wachsen, verleihen den Gerichten, die hier von Kochlehrern und Kochschülern zubereitet werden, noch frischere Geschmacksnuancen.
Minigarden unterstützt die Vereinigung Reklusa
Die Vereinigung „Associação Projecto Reklusa“ ist ein Projekt, das darauf abzielt, Menschen, die in Gefängnissen sind oder waren, dabei zu unterstützen, sich wieder in die Gesellschaft einzugliedern. Wir haben uns mit Inês Seabra und Mafalda Lima Raposo über die begrünte Minigarden-Wand unterhalten, die im neuen Geschäft der Vereinigung angebracht wurde.
Der Minigarden von Profikoch Chakall
Wir haben erfahren, dass der bekannte Spitzenkoch Chakall ein Fan von Minigarden ist. Da wir ihn sehr bewundern und wissen, dass er sich sehr für eine ausgewogene und gesunde Ernährung einsetzt, haben wir ihn gefragt, warum er sich für unsere Systeme entschieden hat, um in seinen Küchen kleine Gemüsegärten anzulegen.